Статьи
-
Как, сколько и где хранить торт: советы по температуре и срокам
Читайте, как не переживать за свежесть и безопасность десерта.
-
История лаваша: мифические легенды и происхождение названия
Откуда родом тонкие пресные лепешки?
-
Загадочный матча латте: чай или кофе, полезный или вредный, зеленый или синий?
Читайте интересные факты о популярном напитке.
-
Украшение торта фруктами и ягодами: практические советы и хитрости
Создавайте сладкие шедевры на своей кухне.
-
Какую начинку выбрать для торта на заказ?
Изучите все важные критерии.
-
История и символика пасхальных блюд
Откуда появились кулич, творожная пасха и крашеные яйца?
-
История бутерброда: священная жертва, лекарство и съедобная посуда
Выясним, кто и когда придумал класть начинку между двумя кусками хлеба.
-
История пончиков от Ветхого завета до символа Америки
Читайте историю пончиков от «хлебов» Ветхого завета до американских donuts.
-
История штруделя и ближайшие «родственники» блюда
Традиционный венский штрудель делают совсем не с яблоками.
-
История курабье: откуда произошло и почему так называется
Курабье, хурабие, гурабие, курабия - как правильно называется песочное печенье с джемом?