Пирожное «Берлинское»

Традиционный немецкий десерт – Берлинское пирожное. Лакомство широко известно по всей Европе. В России выпечку такой формы часто называют плюшками, крендельками, ушками. Однако настоящее Берлинское пирожное в рецепте имеет свою изюминку – готовая выпечка намазывается фруктовым джемом и глазурью из помадки.

Хрустящее, маслянистое, воздушное с нотками фруктового конфитюра пирожное имеет восхитительный вкус и аромат.

Оригинальные «свиные ушки», как еще называют пирожное в Германии, можно попробовать во время рождественской ярмарки в Берлине. В Москве эту классическую немецкую выпечку можно купить в сети Французских пекарен Sedelice.

Наши кондитеры добавляют в выпечку абрикосовый конфитюр, вместо традиционного лимонного. Это делает вкус «Берлинского» пирожного более мягким и сладким. Выпечка отлично сочетает с несладким чаем или черным кофе

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло сливочное82%, конфитюр абрикос(сахар, пюре яблочное, патока, вода питьевая очищенная, загуститель пектин яблочный, регулятор кислотности – лимонная кислота), помадка сахарная.

Энергетическая ценность: 429 ккал/1796 кДж

Масса нетто: 50 грамм

Пищевая ценность в 100 г продукта:

  • Белки 4,4 г
  • Жиры 18,2 г
  • Углеводы 62,9 г

Цена: 50 р

Другие виды продукции