Состав: Мука пшеничная высшего сорта, маргарин, соль, джем лимонный, сахарная помадка.
Энергетическая ценность на 100 г: 67.2 кк
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Белки 0.7 г
- Жиры 1.5 г
- Углеводы 12.6 г
Цена: 140 р
Масса нетто: 446.3 г
Печенье «Берлинское»
Традиционный немецкий десерт – Берлинское печенье. Лакомство широко известно по всей Европе. В России выпечку такой формы часто называют плюшками, крендельками, ушками. Однако настоящее Берлинское переченье в рецепте имеет свою изюминку – готовая выпечка намазывается фруктовым джемом и глазурью из помадки.
Хрустящее, маслянистое, воздушное с нотками фруктового конфитюра пирожное имеет восхитительный вкус и аромат.
Оригинальные «свиные ушки», как еще называют пирожное в Германии, можно попробовать во время рождественской ярмарки в Берлине. В Москве эту классическую немецкую выпечку можно купить в сети Французских пекарен Sedelice.
Выпечка отлично сочетает с несладким чаем или черным кофе
