Состав: Сухой белок, сахар, ароматизатор ваниль.
Энергетическая ценность: 295.6 кк
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Белки 2.4 г
- Жиры 0.1 г
- Углеводы 71.1 г
Цена: 120 р
Масса нетто: 50 г
Безе мини ассорти
Слово baiser с французского означает «поцелуй». Также эти пирожные называют «меренга». Точно неизвестно, какая страна является родиной этого рецепта из взбитых белков яиц. Авторство приписывают и работавшему в Швейцарии кондитеру-итальянцу Гаспарини, и неизвестному французскому повару. Меренгу выпекают на низкой температуре. Правильно приготовленный десерт должен иметь хрустящую, сухую корочку без темных вкраплений. Под хрупкой корочкой скрывается нежная сердцевина.
В сети кофеен French Bakery Sedelice можно купить классические мини безе fccjhnb. В состав входят только куриные яйца и сахар. Наши опытные кондитеры готовят пышные хрустящие меренги без добавления искусственных загустителей и усилителей вкуса. Хрупкие, рассыпчатые мини безе купить можно уже в подготовленной упаковке – так пирожные легко переносить, не опасаясь их повредить. Свежие мини безе ассорти купить в Москве можно в любой пекарне нашей сети.
