Состав: Мука высший сорт, мука ржаная, солод ржаной, закваска на молочно-кислых бактериях, ячменный солод, патока, дрожжи прессованные, сахар, кунжут, семена подсолнечника, семена льна, соль.
Энергетическая ценность: 27.1 кк
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Белки 1.8 г
- Жиры 0.4 г
- Углеводы 3.8 г
Цена: 60 р
Масса нетто: 450 г
Зерновой белый
Белый зерновой хлеб, приготовленный на закваске на молочно-кислых бактериях, — это великолепное сочетание вкуса и питательных свойств. Этот хлеб, созданный с использованием традиционных методов и из отборных ингредиентов, удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.
Закваска придает хлебу особый аромат и уникальный вкус, а также делает его более легкоусвояемым и полезным для пищеварения. Ячменный солод, добавленный в рецепт, придает хлебу нежный сладковатый оттенок и обогащает его питательными веществами.
Патока и сахар добавляют хлебу нежности и мягкости, делая его текстуру более пластичной и приятной на вкус.
Кунжут, семена подсолнечника и льна добавляют хлебу не только текстурную разнообразность, но и обогащают его питательными веществами, такими как витамины, минералы и полезные жирные кислоты.
