Состав: Мука, соль, маргарин, молоко, яичный желток, сахар
Энергетическая ценность: 38.6 кк
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Белки 0.6 г
- Жиры 1.2 г
- Углеводы 6.2 г
Цена: 100 р
Масса нетто: 633.5 г
Шатель
Это классическое десертное блюдо с заварным кремом. Пирожное состоит из хрустящей корзиночки, обычно приготовленной из масляного теста.
Заварной крем готовится из яичных желтков, молока, сахара и муки, придающих ему богатый вкус и нежную текстуру.
Для подачи шатель иногда посыпается сахарным песком или корицей для добавления изюминки и восхитительного аромата.
Это десерт, который часто подают в кафе и кондитерских магазинах по всему миру, но особенно он популярен в Португалии и часто подается вместе с кофе.
