Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, яйцо куриное, масло сладко-сливочное 82,5%, соль, молоко, 3,2%, крем ванильный "Патисьер"(кукурузный крахмал, натуральные красители, бета-кератин, рибофлавин, ароматизатор ваниль), сгущенное молоко.
Энергетическая ценность: 187 кк
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Белки 2.1 г
- Жиры 13.4 г
- Углеводы 14.2 г
Цена: 1100 р
Масса нетто: 2376 г
Торт «Наполеон»
Торт Наполеон нравится всем без исключения. Множество квадратных тонких слоеных коржей, вкуснейший белый крем и обсыпка из крошек. Таким с детства запомнили многие этот десерт.
Есть несколько версий, как появился классический торт Наполеон. По одной - его изобрел французский император Наполеон Бонапарт, по другой – его придумали российские кондитеры специально для празднования столетнего юбилея победы над французами.
Торт Наполеон из слоеного теста является аналогом французского десерта Mille-feuilles. Название этого пирожного переводится буквально как «тысяча слоев». Уже в начале XIX века этот десерт считался классикой французской кухни. Знаменитый парижский кондитер Мари-Антуан Карем даже писал, что традиционный рецепт необходимо немного осовременить. Полная история торта "Наполеон"
Рецептов пирожного Наполеон существует много. В основном отличия касаются состава крема. Любители мягкого влажного торта предпочитают заварной крем. Те, кому нравится более хрустящая структура, выбирают крем из сгущенного молока или с добавлением сливочного сыра. Кондитеры пекарни Sedelice отдают предпочтение варианту со сгущенным молоком.
Свежий торт Наполеон купить можно каждый день в любой точке сети в Москве. Воздушный, нежный, но отлично держащий форму десерт из слоеных коржей и ванильного крема с добавлением сгущенного молока и настоящего сливочного масла.
Торт Наполеон в Москве в наших пекарнях-кондитерских мы делаем из натуральных ингредиентов: свежие куриные яйца, молоко, сливочное масло жирностью 82% и сгущенное молоко без растительных добавок, ванильный крем. Мы не пользуемся разрыхлителями, красителями, загустителями, ферментами для продления срока хранения. Классический вкус и внешний вид десерта неповторим. Традиционный торт Наполеон купить в Москве можно в нашей сети пекарен.
Торт Наполеон можно заказать в пекарнях Sedelice для украшения праздничного стола или для приятного домашнего чаепития. Нежный насыщенный вкус слоеных коржей и густой сладкий крем идеально подходят к чашечке горячего чая или ароматного кофе.
В Sedelice продаются готовые торты на заказ – Наполеон можно приобрести целиком или попробовать один кусочек.
