Состав: Мука пшеничная высший сорт, закваска,соль. КБЖУ:188/5,8/0,6/38,8
Энергетическая ценность: 205.7 кк
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Белки 6.3 г
- Жиры 0.7 г
- Углеводы 42.9 г
Цена: 60 р
Масса нетто: 401 г
Багет на закваске
Багет на закваске — это прекрасный пример классического хлеба, который отличается своим неповторимым вкусом, ароматом и текстурой. Этот хлеб приготовлен с использованием всего лишь трех простых ингредиентов: пшеничной муки, закваски и соли, что делает его не только простым, но и натуральным и полезным продуктом.
Багет на закваске обладает особым вкусом и ароматом благодаря процессу брожения, который происходит за счет закваски. Закваска придает хлебу легкую кислинку и уникальные оттенки вкуса, делая каждый укус неповторимым и запоминающимся.
Текстура багета на закваске также заслуживает особого внимания. Его хрустящая корочка, образованная в процессе выпекания, и мягкая, но упругая мякоть создают идеальный баланс между хрустящим и нежным. Этот хлеб прекрасно подходит для того, чтобы наслаждаться им как самостоятельно, так и в сочетании с различными деликатесами, такими как сыры, мясные нарезки, оливки и другие закуски.
